무인아이스크림 운영(3편) 후회되는 아이스크림 업체 선정

무인아이스크림 운영하는데 있어서 가장 중요한것은
첫번째가 입지선택이고 두번째가 당연하게 아이스크림 업체선택일 것 같습니다. 
 

1. 무인아이스크림 창업 컨설팅은 도움이 될까?

 
무인아이스크림 창업을 하면서 불안한 마음에 개인이 하는 무인아이스크림 창업컨설팅하시는 분의 도움을 받았습니다.  이왕하는 거 컨설팅 잘하는 분에게 하고 싶어서 무인아이스크림 창업에 대해서 조금만 공부하신분이라면 누구나 알수 있는, 강의도 하시고, 크몽에서 전자책도 판매하시는 유명하신 분에게 컨설팅을 받았습니다.
 
제가 컨설팅을 받아보니 별다른 건 없고 그들이 가지고 있는 많은 업체리스트들을 제공받는게 도움이 되는것 같습니다.  조금만 더 발품팔아 열심히 알아본다면 굳이 컨설팅을 받을 필요는 없을것 같은 생각이 듭니다.
컨설팅하시는분이 알려주신 간판, 전기, 진열대 업체들과 제가 손품 발품팔아 알아본 업체들과 비교해 본 후 저는 대부분 제가 직접 알아본 업체들이 조금 더 저렴해서 제가 컨택한 업체들과 계약을 했습니다.
 
무인아이스크림 창업을 개인 프렌차이즈가 아닌 개인으로 오픈하고 싶은데 너무 막막하신분들은 일의 순서를 알려주기 때문에 창업 컨설팅을 받으시는것도 도움이 될 것 같습니다.  단, 컨설팅 업체만 믿지 말고 부지런히 손품 발품 팔아서 알아보시고 컨설팅 업체는 최소한의 안전장치 정도로만 생각하시는게 좋을 것 같습니다. 

 

2. 후회되는 아이스크림 업체선정

 
아이스크림 업체만큼은 어느업체를 어떻게 선택해야하는지 알수가 없고 매입 단가도 대부분 동일하다기에, 그리고 무엇보다 그 당시에는 컨설팅 하시는 분을 너~무 믿었기에 안일하게 컨설팅 하시는 분이 알려주는 업체로 진행을 했습니다.  
 
그 런 데~~~!!!
 
 
5개월을 운영해 본 결과 ..... 내가 왜 그랬을까,,, 조금만 더 알아볼걸...ㅠㅠ 하는 후회가 많습니다.
 
저의 아이스크림 대리점의 가장 큰 문제점은 다양한 아이스크림을 제공하지 못한다는 것입니다.
저도 처음에는 의욕적으로 다른 아이스크림가게를 다니며 새로운 아이스크림을 열심히 파악해서 업체에 전달하곤 했는데 아무리 요청해도 요청한 아이스크림은 들어오지 않습니다.
메로나, 빙빙바, 돼지바 이런것 처럼 그냥 항상 잘나가가는 아이스크림들만 들어옵니다. 이런 기본 아이스크림은 동네슈퍼에도 있고 편의점에도 있고 다 있는데 말이죠..ㅠㅠ
 
예를 들어, 메로나여도 요즘에는 메로나, 메로나망고, 메로나 바나나 이렇게 시리즈로 나오는데 저희 업체는 딱 기본 메로나만 들어옵니다. 
요즘은 아이스크림 가격이 많이 오르다보니 아이스크림 할인점도 다른 마트에 비해 많이 저렴하지는 않습니다. 그럼에도 불구하고 손님들이 아이스크림 할인점을 찾는 이유는 다양한 아이스크림을 맛보고 싶어서 일텐데 업체가 다양한 아이스크림을 제공해주지 못하니 아이스크림 입고 되는 날마다 스트레스를 받고 있습니다.

 

지금은  한달에 한번정도 인터넷으로 새로운 아이스크림 한두종류씩 주문해서 진열해놓고 있습니다. 거의 소비자가격으로 매입하고 있기에 판매해서 이익을 남기려는 것보다는 손님들에게 다양한 아이스크림을 판매하고 있다는 인식을 주기 위해서 입니다.  
 
한번 선택한 아이스크림 업체는 업체간의 룰이 있어서 폐업하기 전까지는 업체를 바꿀 수 없다고 합니다. 저도 업체를 변경하기 위하여 여기저기 많이 알아봤지만 쉽지 않더라구요..
그래서 어떻게 하면 다양한 아이스크림을 매입할 수 있을지 매일 고민하고 있답니다.
(다른 무인아이스크림점에서는 하지 않아도 되는 고민을 저의 안일한 선택으로 인하여 ....ㅠㅠ) 

 
아이스크림 업체 문제를 알아보다가 좋은 업체를 알게 됐는데 제가 2호점을 하게 되면 꼭 그 업체에 하려고 마음속에 저장해 두었답니다.(빨리 2호점을 오픈하게 되는 날이 왔으면 좋겠습니다~^^)
 
무인아이스크림 창업을 고민하고 계신분이시라면 아이스크림 업체선정에 많은 시간과 노력을 들이셔서 꼭 좋은 업체를 선정하시기 바랍니다.
 
 
 
무인아이스크림 창업을 개인으로 준비하신다면
무인아이스크림 창업순서 포스팅을 보시면 도움이 될 것 같아요~^^
 

2023.02.23 - [소소한 파이프라인 구축] - [무인아이스크림 창업도전(3편)]상가 철거부터 오픈까지 5일~!! (1일차-전기공사 등)

[무인아이스크림 창업도전(3편)]상가 철거부터 오픈까지 5일~!! (1일차-전기공사 등)

 
 
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