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소소한 일상/초간단 셀프요리13

소풍 도시락으로도, 아이들 간식으로도 좋은 롤 샌드위치 만들기 소풍 도시락으로도, 아이들 간식으로도 너무 예쁜 돌돌말이 샌드위치 만들기 오늘은 만들기도 간단하고 만들어 놓으면 예쁘기도 한 돌돌말이 샌드위치를 만들어보겠습니다. 아이 첫 소풍도시락 만들 때 블로그 여기저기 검색하며 만들어본 돌돌말이 샌드위치였는데 아이 반응이 너무 좋아서 그 이후로는 소풍도시락이나, 친구들이 놀러 왔을 때 빠지지 않는 메뉴가 되었답니다. - 재료 - 식빵, 잼, 치즈(노란색치즈), 슬라이스 햄, 나무꽂이 첫번째, 식빵 테두리를 칼로 잘라낸 다음, 식빵을 밀대로 얇게 밀어줍니다. 잘라낸 식빵 테두리는 그냥 먹으면 맛이 없지만 식빵 러스크 만들어 먹으면 정말 맛있답니다. 식빵 러스크 만드는 방법은 맨 아래 링크해 놓았습니다. 두 번째,식빵을 돌돌 말 때 치즈나 슬라이스햄이 밖으로 밀려 나올.. 2023. 1. 6.
[초간단 식빵 러스크]달달 바삭한 남은 식빵 테두리 활용법 [초간단 식빵 러스크]달달 바삭한 남은 식빵 테두리 활용법 얼마 전 아이 소풍도시락으로 롤샌드위치를 만들고 난 후 식빵 테두리가 많이 남았었는데 그냥 먹자니 너무 맛이 없고 무엇을 만들까 고민하다가 아이 간식으로도 훌륭한 식빵 러스크를 만들어보았습니다. 재료도 간단하고 오븐없이 에어프라이어를 활용하면 되어서 정말 초초초~!!간단 간식을 만들 수 있었습니다. - 재료 - - 식빵 테두리 20개정도 (식빵 5개분량의 테두리) - 설탕 3숟가락 - 버터 첫번째, 식빵 테두리를 일회용 위생봉투에 담아줍니다. 남은 식빵 테두리가 없으신분들은 식빵을 세로로 잘라주시면 됩니다. 저는 남은 식빵 테두리를 활용하였고, 분명 맛있어서 금방 사라질듯하여 식빵 두개를 더 잘라서 준비했습니다~^^ 두번째, 버터를 두조각 정도 .. 2022. 11. 6.
[초간단 오이탕탕이]오이탕탕~!! 스트레스 탕탕~!! 저는 오이무침을 주로 해 먹는 편인데 얼마 전에 TV 예능프로그램에 오이 탕탕이가 나오는 것을 보고 색다른 레시피인 것 같아서 만들어보았습니다. 정말 초초초 간단 요리이니 초보자분들도 한번 도전해보시면 좋을 것 같습니다. - 재료 - 오이 2개 소금 0.5숟가락 설탕 1숟가락 식초 2숟가락 다진마늘 1숟가락 통깨 첫 번째, 오이 2개를 굵은 소금으로 깨끗이 세척해서 준비 한 다음, 듬성듬성 오이 껍질을 벗겨줍니다. 두 번째, 오이를 3등분하여 1회용 위생봉투에 넣고 방망이로 탕탕탕탕 두드려줍니다. (3 등분하지 않고 먼저 두드린 다음 잘라줘도 무방합니다.) 이때 너무 세게 두드리면 오이가 즙이 될 수 있으니 살짝만 두드려줍니다. 두드리다 보면 세로로 갈라지면서 자연스럽게 모양이 나옵니다. 세 번째, 적당.. 2022. 9. 26.
[초간단 밑반찬 건새우볶음]건새우만 있으면 단짠단짠 초간단 밑반찬 완성 [초간단 밑반찬 건새우볶음]건새우만 있으면 단짠단짠 초간단 밑반찬 완성 9월 중순이지만 여름이 다시 돌아온 것 같은 요즘 날씨입니다. 오늘은 한번 만들어놓으면 다른 반찬에 비해 보관기간이 길어서 마음 든든해지는 마른반찬 종류인 건새우볶음을 만들어보겠습니다. 건새우볶음은 단짠단짠 간장베이스로도, 매콤한 고추장 베이스로도 할 수 있고, 마늘종, 견과류, 멸치 등 다양한 재료와 함께해도 잘 어울리는 요리인데요, 저는 저희 부부의 밑반찬과 매운 것을 못 먹는 아이반찬을 동시에 해결해야 하기 때문에 간장 베이스를 선택해서 만들어보았습니다. 재료준비 - 건새우 1팩(2줌) - 간장 2숟가락 - 설탕 1.5 숟가락 - 물엿 1숟가락 - 대파 조금 -마늘 0.5숟가락 - 식용유 - 통깨 첫 번째, 건새우를 마른 팬에 .. 2022. 9. 19.
[초간단 오이고추요리]오이고추 된장무침으로 간단 밑반찬 만들기 [초간단 오이고추요리]오이고추 된장무침으로 간단 밑반찬 만들기 요즘 장바구니 물가가 너무 비싸서 마트에 가서 물건 사기가 조마조마한데요, 그러다 보니 세일 품목 위주로 사게 됩니다. 이번에 마트에 갔더니 너무 싱싱하고 보기에도 아삭아삭해 보이는 오이고추 한팩을 저렴히 세일 행사하고 있어서 장바구니에 담아보았습니다. 오이고추에는 사과의 10배에 달하는 비타민 C와 비타민 A가 들어있어서 우리 몸의 면역력을 높여주고 감기와 잦은 질병으로부터 우리 몸을 보호해주는데 도움이 되며, 고추에 함유되어있는 비타민은 탄력 있는 피부를 만드는데 도움이 되어 피부미용에도 도움이 됩니다. 또한 공복에 오이 고추를 먹으면 풍부한 수분과 식이섬유로 포만감을 주어 식사량이 자연스럽게 줄어들게 되고, 고추에 함유되어있는 캡사이신 .. 2022. 8. 23.
[초간단 양배추 삶기] 전자렌지로 양배추 아삭아삭 삶는방법 [초간단 양배추 삶기] 전자렌지로 양배추 아삭아삭 삶는 방법 양배추는 위 건강에 좋다고 알려져 있는데요, 양배추에 들어있는 비타민 U 성분이 위점막을 보호하고 위산분비를 억제하여 위궤양, 위염, 속 쓰림, 역류성 식도염 등의 증상을 완화하는데 도움이 됩니다. 또한 양배추에는 칼륨 성분이 많이 함유되어있어 우리 몸의 나트륨과 노폐물의 배출을 도와주어 고혈압 예방에도 도움이 된다고 합니다. 오늘은 양배추를 찜기를 이용하지 않고 전자렌지를 이용하여 간단하게 양배추를 찌는 방법을 알려드리겠습니다. 저는 양배추를 한통을 사면 많이 남게 되어 소포장 되어있는것을 자주 구매하는 편인데, 오늘은 1/4 통만 구매하였습니다. 첫 번째, 양배추는 가장 안쪽 두꺼운 심지 부분이 있으면 잘라내 주시고, 골고루 익히기 위하여 .. 2022. 8. 14.